嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近幾(ji)年業內一直有說“市民家電需求達到飽和狀態”，要挖(wa)掘行業新增長點，必須(xu)開發產品的(de)二次(ci)功效，制造行業的(de)新增長點，其(qi)中，嵌入式(shi)廚電就成為廚電行業的(de)一個(ge)新增長點，并(bing)逐漸(jian)發展成熟，已具規模。
據中怡(yi)康(kang)監測(ce)數據顯示，2016年1~8月，嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)(chu)房家電(dian)(dian)中，蒸汽爐的(de)零(ling)售(shou)(shou)額達(da)(da)到(dao)(dao)了11.7億元，零(ling)售(shou)(shou)額增(zeng)速為104.9%，零(ling)售(shou)(shou)量(liang)達(da)(da)到(dao)(dao)了18.8萬臺(tai)，在(zai)嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)(chu)電(dian)(dian)品中增(zeng)速僅次(ci)于嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)洗碗機；電(dian)(dian)烤箱(xiang)(xiang)的(de)零(ling)售(shou)(shou)額達(da)(da)到(dao)(dao)了12億元，零(ling)售(shou)(shou)額增(zeng)速為59.8%，零(ling)售(shou)(shou)量(liang)達(da)(da)到(dao)(dao)了21.1萬臺(tai)，在(zai)嵌(qian)(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)(chu)電(dian)(dian)品類中增(zeng)速僅次(ci)于洗碗機和電(dian)(dian)蒸箱(xiang)(xiang)。
由于(yu)現(xian)代裝(zhuang)修風(feng)格的改(gai)變(bian)，嵌(qian)入式(shi)廚(chu)(chu)(chu)電(dian)相較于(yu)傳統(tong)擺在桌案上的廚(chu)(chu)(chu)電(dian)，更節約空間和美觀得體，從碗柜、烤(kao)箱到(dao)蒸(zheng)汽爐、洗碗機等廚(chu)(chu)(chu)電(dian)，出現(xian)更多嵌(qian)入式(shi)款式(shi)。記(ji)者(zhe)來到(dao)沙園家電(dian)市(shi)橋門(men)(men)店三(san)樓的廚(chu)(chu)(chu)電(dian)專區，看(kan)(kan)到(dao)方太、美的、萬和、老板、西門(men)(men)子等品(pin)牌專柜，都能看(kan)(kan)到(dao)嵌(qian)入式(shi)廚(chu)(chu)(chu)電(dian)的身(shen)影(ying)，且(qie)幾乎都占了大多數，各品(pin)牌專柜都在主推嵌(qian)入式(shi)廚(chu)(chu)(chu)電(dian)產品(pin)。
新居裝修傾向嵌入式廚電
記者特(te)意對比了(le)傳統(tong)廚(chu)電和(he)嵌入(ru)式(shi)(shi)廚(chu)電的價格差，發現兩(liang)者相(xiang)差一定(ding)的價錢，如：臺式(shi)(shi)碗柜一般在1000元(yuan)(yuan)(yuan)以下，就連老板、方(fang)(fang)太等高端(duan)品(pin)牌的碗柜也(ye)僅售數百元(yuan)(yuan)(yuan)；嵌入(ru)式(shi)(shi)碗柜普遍在1000元(yuan)(yuan)(yuan)以上，老板、方(fang)(fang)太等高端(duan)品(pin)牌的嵌入(ru)式(shi)(shi)碗柜甚(shen)至高達(da)5000元(yuan)(yuan)(yuan)~6000元(yuan)(yuan)(yuan)。
面對如此大的(de)(de)價格差，仍(reng)有不(bu)少消費者選擇了(le)嵌入(ru)式廚電。據陳先生透(tou)露，在“雙11”活動當(dang)天(tian)，嵌入(ru)式碗柜的(de)(de)日(ri)銷售(shou)量(liang)占所有碗柜中的(de)(de)40%~50%，單品(pin)牌就多(duo)(duo)達20多(duo)(duo)臺。他表示，由于嵌入(ru)式廚電市場發展成熟，產品(pin)性價比較(jiao)高，加之市民消費能力也在逐步提升，所以在選購時有不(bu)少人會寧愿(yuan)多(duo)(duo)掏錢(qian)也要買嵌入(ru)式廚電產品(pin)。
隨著80、90后年輕(qing)人逐漸成為廚(chu)(chu)電(dian)產(chan)品(pin)(pin)消(xiao)費(fei)的(de)主力(li)，消(xiao)費(fei)者(zhe)更(geng)加追求(qiu)時尚(shang)科技與生活(huo)品(pin)(pin)位，對(dui)廚(chu)(chu)電(dian)產(chan)品(pin)(pin)外觀上要(yao)求(qiu)更(geng)加新(xin)穎、個性化，功能(neng)上要(yao)求(qiu)更(geng)加豐富(fu)、智能(neng)化，產(chan)品(pin)(pin)選擇上要(yao)求(qiu)更(geng)加搭(da)配、成套化，嵌入(ru)式廚(chu)(chu)電(dian)比傳(chuan)統廚(chu)(chu)電(dian)更(geng)能(neng)滿足(zu)他們(men)的(de)高層次消(xiao)費(fei)需求(qiu)。
嵌入(ru)式(shi)是廚電行(xing)業發展方向(xiang)
由于依然(ran)存在一定的(de)價格(ge)差距，嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電要(yao)在短期內全(quan)面(mian)普及并非易事，這也是臺(tai)式(shi)(shi)廚電依然(ran)有市場的(de)根(gen)本原因。但隨著消(xiao)費主群體發(fa)生轉(zhuan)移，新產品、新技(ji)術的(de)涌現，以及現代廚房概念的(de)加(jia)深，嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電的(de)比(bi)重將(jiang)會逐漸提升。
其實這種趨勢早已有(you)苗頭。在中國家用電(dian)器(qi)協會倡導支持下(xia)，廚(chu)電(dian)行(xing)業首次推行(xing)了補(bu)貼活動：從2016年1月1日到3月31日，消(xiao)費者購(gou)買5000元(yuan)(yuan)(yuan)以下(xia)嵌入式廚(chu)電(dian)產(chan)品單(dan)(dan)臺(tai)可(ke)獲補(bu)貼300元(yuan)(yuan)(yuan)，購(gou)買5000元(yuan)(yuan)(yuan)~7000元(yuan)(yuan)(yuan)嵌入式廚(chu)電(dian)產(chan)品單(dan)(dan)臺(tai)可(ke)獲補(bu)貼500元(yuan)(yuan)(yuan)，購(gou)買7000元(yuan)(yuan)(yuan)以上嵌入式廚(chu)電(dian)產(chan)品單(dan)(dan)臺(tai)可(ke)獲補(bu)貼700元(yuan)(yuan)(yuan)。
廚(chu)電(dian)(dian)企(qi)業(ye)在消費(fei)升級的(de)(de)(de)驅動(dong)和補貼政策(ce)的(de)(de)(de)支持下(xia)，大(da)力(li)發展嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)，首先讓市場(chang)上的(de)(de)(de)嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)產品豐富起來，為發展奠定(ding)了(le)基(ji)礎。有業(ye)內人士認為，嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)是(shi)廚(chu)電(dian)(dian)行業(ye)的(de)(de)(de)發展大(da)方向(xiang)，傳統(tong)廚(chu)電(dian)(dian)終將被淘汰(tai)，現在臺式(shi)只是(shi)滿足小眾消費(fei)群體對價(jia)格的(de)(de)(de)第一(yi)需求(qiu)，但隨著(zhu)嵌(qian)入式(shi)廚(chu)電(dian)(dian)市場(chang)成熟，價(jia)格差拉小，這種優勢會漸漸失去。
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